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創(chuàng)新驅(qū)動筑牢根基 實體經(jīng)濟壯大做優(yōu)

同安區(qū)工業(yè)龍頭企業(yè)以核心關(guān)鍵技術(shù)為引領(lǐng)，贏市場搶先機，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢

    引進培育新興產(chǎn)業(yè)、持續(xù)推動轉(zhuǎn)型升級、強化企業(yè)跟蹤服務(wù)……這幾年，對于同安區(qū)的實體經(jīng)濟來說，是一個不斷在挑戰(zhàn)中謀求突破，贏得機遇的時期。

　　日前，記者走訪同安區(qū)多家企業(yè)，無論是工業(yè)、“三高”企業(yè)，還是外資、商貿(mào)等領(lǐng)域，不少企業(yè)都在科技研發(fā)、創(chuàng)新驅(qū)動上做足文章，以核心關(guān)鍵技術(shù)為引領(lǐng)，贏市場、搶先機，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。

　　同安區(qū)相關(guān)負責(zé)人介紹，今年以來，全區(qū)始終堅持發(fā)揮實體經(jīng)濟的“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用，以新舊動能轉(zhuǎn)換為引領(lǐng)，強化創(chuàng)新驅(qū)動，全力推動實體經(jīng)濟做大做強做優(yōu)，用實干書寫富美新同安高質(zhì)量發(fā)展的新時代答卷。

　銀祥集團堅持科技研發(fā)投入，企業(yè)的*********實驗室是科研的核心力量。

　　銀祥集團:

　　深耕同安33年 創(chuàng)新始終是生命線

　　最近，蘇永裕有一些幸福的煩惱——位于深圳的國內(nèi)第一家山姆會員店里，銀祥集團直供的五款產(chǎn)品中，只有兩款穩(wěn)定在售，另外三款產(chǎn)品已經(jīng)售罄一段時間，供不應(yīng)求成了常態(tài)。

　　這五個“爆款”全部是銀祥集團“肉食品安全生產(chǎn)技術(shù)國家重點實驗室”的研發(fā)成果。作為廈門銀祥集團有限公司的總裁，蘇永裕把企業(yè)發(fā)展的核心動能聚焦在“創(chuàng)新”上，而國家重點實驗室正是企業(yè)科研創(chuàng)新的中堅力量。

　　“同安封肉、姜母鴨、沙縣扁肉餡……正是來自實驗室的研發(fā)創(chuàng)新?！碧K永裕介紹，不少傳統(tǒng)的特色肉制品，在銀祥已經(jīng)實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，在解決保鮮、物流等難題的同時，更重視還原食品口味的本質(zhì)，鎖住一抹鄉(xiāng)愁。

　　得益于國家重點實驗室的強大研發(fā)能力，銀祥集團與市場和消費者走得越來越近，也讓這家國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)創(chuàng)新不斷、頗具活力。實際上，不僅僅是肉制品，在肉業(yè)、豆制品、油脂、飼料等產(chǎn)業(yè)板塊，“創(chuàng)新”已經(jīng)成為銀祥集團所有員工的共識——安全穩(wěn)定有品質(zhì)的“爆款”產(chǎn)品關(guān)系企業(yè)的未來。一條小小的腐竹就是典型的例子:銀祥在現(xiàn)有黃豆制作的基礎(chǔ)上，嘗試采用青豆、黑豆等，最終成功研發(fā)出原漿“三豆腐竹”，這款產(chǎn)品已經(jīng)成為火鍋餐飲行業(yè)菜單的“爆款”。

　　持續(xù)的科研投入為集團帶來技術(shù)的積累，也讓這家民生企業(yè)在發(fā)揮社會責(zé)任時游刃有余。前不久的疫情防控殲滅戰(zhàn)期間，銀祥毫不猶豫地承擔(dān)了封控區(qū)18萬群眾195.8萬斤的民生保供任務(wù)，把優(yōu)質(zhì)的“冷鮮肉”源源不斷地端上廈門人的餐桌。這期間，為了確保封控區(qū)群眾的生活物資供應(yīng)，企業(yè)甚至一度暫停在大型線上超市的售賣。面對員工對銷售業(yè)績受影響的擔(dān)憂，蘇永裕輕描淡寫地說:“這不是賺錢的時候！”

　　如今，銀祥集團持續(xù)創(chuàng)新的步伐還在加快，集團辦公樓正對面的“濃香菜籽油二期生產(chǎn)線”項目正在加緊建設(shè)，這個耗時三年研發(fā)成功的油脂項目再有一兩個月就能夠竣工投產(chǎn)。屆時，這條生產(chǎn)線的年銷售額可以達到13億元以上，每年可創(chuàng)造利稅1億元以上。

　　在日前公布的2021福建省民營企業(yè)百強榜單中，銀祥集團以40億元以上的年營收位列第88位，并且在創(chuàng)新型民企排名中位列第78位?！吧罡?3年，創(chuàng)新是動力，而黨委政府的保駕護航更是基礎(chǔ)?！碧K永裕說，當(dāng)前，銀祥集團正著眼加大創(chuàng)新研發(fā)投入，進行增資擴產(chǎn)，突破產(chǎn)能瓶頸，為整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展貢獻力量。

文/圖  廈門日報記者 張 珺

　　通訊員 陳映紅 黃靜怡

轉(zhuǎn)自《廈門日報》2021年11月1日報紙新聞